
Livraison de plateaux de fruits de mer dans le 92
Le Comptoir d’Anaïs livre ses plateaux de fruits de mer à Paris et dans toute l’Ile-de-France.

Livraison de plateaux de fruits de mer dans le 77
(Pour information, nous livrons nos plateaux de fruits de mer dans toute l’Ile-de-France et pas uniquement dans le 77)

Les techniques de pêches
Il existe différentes technique de pêche, la famille des chalutiers est vaste mais il existe aussi le casier, le filet, la drague, la ligne, la senne, la bolinche, la palangre…


Les Labels Alimentaires
Les labels alimentaires nous permettent d'avoir la garantie qu'un produit a respecté le cahier des charges souhaité. C'est un moyen d'information public, un signe de qualité.

Comment déguster le caviar
Le caviar se suffit à lui même, vous avez juste besoin d'une belle cuillère en nacre pour le déguster et le savourer. Si vous n'avez pas de cuillère en nacre vous pouvez utiliser une en bois ou en plastique mais surtout pas en métal ou en argent. Bien sûr vous pouvez le déguster avec un bon blinis fait maison, un poisson cru, ou même de bonnes petites pommes de terre ratte cuite à l’eau et une pointe de crème fraîche.