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Notre rouget barbet est péché dans le golfe de Gascogne plus précisément aux sables d’Olonne.
La transformation des produits s’effectue dans notre atelier de filetage à Rungis.
Nous mettons tout en œuvre pour respecter les règles et les conditions de qualité de nos produits.
Contrairement à votre poissonnier tous nos rougets barbets sont vendus à la pièce et non au kilo.
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