Suite à la crise sanitaire que nous vivons, notre entreprise familiale a décidé de réagir et a mis en place une nouvelle stratégie de développement en ouvrant un service de livraison directe vers les particuliers.

Livraison du mardi au samedi - Pas de minimum de commande - Produits frais 

Fruits de mer

Des moules, des huitres, du homard, des langoustines, des bulots, des coques, des palourdes, … Fruits de mer, coquillages et crustacés, nous vous les livrons dans toutes l’Île-de-France.

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Bulots Cuits de Normandie -...

Bulots Cuits de Normandie - 750gr

Prix 12,00 €
Availability: 999987 In Stock

Nos bulots sont pêchés sur les fonds sableux et rocheux en Normandie près de Granville.

Nous vous proposons des bulots cuits en barquette de 750gr soit environ 35 à 40 pièces.

Coques de La Mer du Nord- 1kg

Coques de La Mer du Nord- 1kg

Prix 10,00 €
Availability: 100000 In Stock

Les coques de la mer du Nord sont pêchées toute l'année.

Comme la plupart des coquillages vous pouvez déguster les coques crues ou cuites.

Pour accompagner vos plats il faut compter environ 500 gr de coques par personne.

Nos coques de la mer du Nord arrivent fraîches et nettoyer, conditionnées par 1kg.

Coquilles Saint-Jacques de...

Coquilles Saint-Jacques de Dieppe avec corail...

Prix 47,40 €
Availability: 999999 In Stock

La saison des coquilles Saint-Jacques de Dieppe a débuté en octobre et se terminera en avril.

La cuisson idéale: une fois que la poêle est bien chaude, faites-les cuire 1 min sur la première face, retournez-les et faites cuire la seconde face pendant 1 min.

Les saints jacques se conservent 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.

Dans 6 kg de coquilles vous avez 1 kg de noix soit environ 30 à 40 pièces.

Couteaux de la mer du nord...

Couteaux de la mer du nord - 1kg

Prix 16,00 €
Availability: 99999 In Stock

Nos couteaux de la mer du Nord sont pêchés à la main.

Nous vous conseillons de dégorger les couteaux pendant 2h dans de l'eau fraîche fortement salée.

Les couteaux de mer peuvent être dégustés crus mais sont plus appréciés cuits.

Nos couteaux sont vendus par 1kg.

Crevettes entières crues...

Crevettes entières crues surgelées - boîte de...

Prix 14,00 €
Availability: 999993 In Stock

Nos gambas sont sélectionnées pour leur qualité auprès de fournisseurs respectant nos méthodes de travail.

Nous proposons nos gambas sous trois formats de 800 grammes :

- 8/12 pièces (très grosses gambas)

- 13/15 pièces (grosses gambas)

- 16/20 pièces (gambas classiques)

Crevettes roses Label Rouge...

Crevettes roses Label Rouge de Madagascar - 1kg

Prix 17,50 €
Availability: 999992 In Stock

Les crevettes roses de Madagascar sont les seules crevettes au monde à avoir la certification Label Rouge. 

La chair de nos crevettes roses Label Rouge est ferme et croquante, leur finesse ravi nos papilles.

Nous vous proposons les crevettes roses déjà cuites, conditionnées en 500gr, 1kg et 2kg

Vous retrouverez environ 40 à 60 pièces au kilo.

Homard Américain - 400/600gr

Homard Américain - 400/600gr

Prix 24,00 €
Availability: 100000 In Stock

Nos homards Américains sont capturés dans des casiers appâtés, posés sur le fond de la mer.

La chair de nos homards est bien blanche, fine et dense.

Nous vous proposons des homards américains en 400/600gr vivants.

Homard Breton - 400/600gr

Homard Breton - 400/600gr

Prix 29,00 €
Availability: 100000 In Stock

Le homard Breton est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.

 

Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.

 

Nos homards bleus (ou Bretons) sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants. 

Notez qu'il ne faut pas confondre le homard breton avec le homard américain (Homarus americanus).

 

Nous vous proposons nos homards bretons à la pièce entre 400 et 600gr. La saison s'étend de juin à novembre, nous n'en proposons donc que pendant cette période.

Huîtres Fines de Claire n°3...

Huîtres Fines de Claire n°3 - ASC

Prix 17,90 €
Availability: 99999 In Stock

Nos huîtres fines de claire séjournent dans les bassins de Marennes Oléron.

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français, et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron ASC.

C'est une huître moins charnue mais plus iodée. fine en bouche.

Nous vous les proposons en bourriches de 24 ou 48 pièces.

Huîtres Spéciales de Claire...

Huîtres Spéciales de Claire n°3 - IGP

Prix 29,20 €
Availability: 100000 In Stock

Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.

Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée.

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP.

Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification.

Nous vous les proposons en bourriches de 24 ou 48 pièces.

Langoustines Écossaises -...

Langoustines Écossaises - 10/15 pièces au kilo

Prix 24,90 €
Availability: 100000 In Stock

La langoustine fraîche est pêchée partout sur la côte écossaise.

La chair des langoustines est à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.

Nos langoustines fraîches sont emballées dans des caisses de 1kg en frais avec de la glace pilée.

Moules - 2kg

Moules - 2kg

Prix 9,60 €
Availability: 99985 In Stock

Nos moules de Hollande sont pêchés en respectant la pêche durable et responsable.La moule hollandaise n'est pas une moule d'élevage mais de pêche.

Moules de Hollande en Barquette prêtes à cuire et nettoyées.

Il faut compter en moyenne 1kg de moule par personne.

Nous vous proposons des moules en barquette de 2kg.

Noix de saint jacques avec...

Noix de saint jacques avec corail de Dieppe...

Prix 90,00 €
Availability: 99997 In Stock

La saison des coquilles Saint-Jacques de Dieppe a débuté en octobre et se terminera en avril.

Nos coquilles Saint-Jacques sont décortiquées à la main.

La cuisson idéale: une fois que la poêle est bien chaude, faites-les cuire 1 min sur la première face, retournez-les et faites cuire la seconde face pendant 1 min.

Les saints jacques se conservent 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.

Dans 1 kg vous avez environ 30 à 40 pièces.

Palourdes grises de la mer...

Palourdes grises de la mer du nord - 1kg

Prix 17,00 €
Availability: 99996 In Stock

Les palourdes sauvages se pêchent à marée basse dans les fonds sableux avec une « fourchette ».

Les petites palourdes fraîchement pêchés peuvent se manger crues ou cuites.

Nos palourdes de la mer du Nord arrivent fraîches et nettoyer, conditionnées par 1kg.

Plateau d'Huîtres Fines De...

Plateau d'Huîtres Fines De Claire N°3 - ASC -...

Prix 59,00 €
Availability: 99999 In Stock

Nos huîtres fines de claire séjournent dans les bassins de Marennes Oléron.

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français, et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron ASC.

C'est une huître moins charnue mais plus iodée. fine en bouche.

Nous vous proposons des plateaux de 48 huîtres fines de claire ouvertes.

Plateau de Fruits de Mer -...

Plateau de Fruits de Mer - Le Capitaine

Prix 70,00 €
Availability: 99999 In Stock

Le comptoir vous propose un plateau de fruits de mer, idéal pour un plat, constitué de:


6 Huîtres Fines De Claire N°3 - ASC ouvertes ou fermées

6 Huîtres Spéciales De Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées

300gr de Bulots cuits De Normandie

500gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar

250gr Crevettes grises de Normandie

6 Langoustines 10/15 cuites écossaises

1 tourteau de Bretagne cuit coupé en 2



Nos huîtres peuvent être ouvertes 1 heure avant de partir en livraison, idéalement pour votre déjeuner.

Si vous souhaitez votre plateau pour le dîner nous vous conseillons de garder les huîtres fermées.

Les crustacés et coquillages sont cuits et prêts à être dégustés.

Plateau de fruits de mer -...

Plateau de fruits de mer - Le Commandant

Prix 96,00 €
Availability: 9999 In Stock

Le comptoir vous propose un plateau de fruits de mer, idéal pour un plat, constitué de:


6 Huîtres Fines De Claire N°3 - ASC ouvertes ou fermées

6 Huîtres Spéciales De Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées

300 gr de Bulots cuits De Normandie

500 gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar

250 gr Crevettes grises de Normandie

6 Langoustines 10/15 cuites écossaises

1 tourteau de Bretagne cuit coupé en 2

1 Homard Breton cuit coupé en 2



Nos huîtres peuvent être ouvertes 1 heure avant de partir en livraison, idéalement pour votre déjeuner.

Si vous souhaitez votre plateau pour le dîner nous vous conseillons de garder les huîtres fermées.

Les crustacés et coquillages sont cuits et prêts à être dégustés.

Plateau de Fruits de mer -...

Plateau de Fruits de mer - Le Moussaillon

Prix 39,00 €
Availability: 99999 In Stock

Le comptoir vous propose un plateau de fruits de mer, idéal pour une entrée, constitué de:


6 Huîtres Fines De Claire N°3 - ASC ouvertes ou fermées

6 Huîtres Spéciales De Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées

300gr de Bulots cuits De Normandie

500gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar

250gr Crevettes grises de Normandie



Nos huîtres peuvent être ouvertes 1 heure avant de partir en livraison, idéalement pour votre déjeuner.

Si vous souhaitez votre plateau pour le dîner nous vous conseillons de garder les huîtres fermées.

Les crustacés et coquillages sont cuits et prêts à être dégustés.

Tentacules de poulpe cuit -...

Tentacules de poulpe cuit - 1 kilo

Prix 39,00 €
Availability: 100000 In Stock

Découvrez sans plus attendre se met d’exception, prêt à consommer !

Pécher en méditerranée, le poulpe doit se battre d’arrache-pied pied pour se nourrir ce qu’il lui donne sa chair si caractéristique ferme et fondante à la fois.

Mais ce n’est pas tout, notre céphalopode est sélectif il consomme ce qu’il y a de meilleur ! ce qu’il lui donne ce gout si spécifique.

Notre poulpe est cuit à la perfection par des professionnels.

On le déguste chaud, tiède, ou froid en salade, entier ou couper en tronçons.

Félicitation, un bon de réduction d'une valeur de 1€ vient de vous être accordé.

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