Nous vous souhaitons une bonne année 2024, si besoin contactez nous au 06 73 27 56 74

Lotte

La lotte est un poisson à chair délicate tendre et raffinée.

Péché aux allants tours de l’ile d’Yeu par des petits bateaux.

La transformation des produits s’effectue dans notre atelier de filetage à Rungis.

Nous mettons tout en œuvre pour respecter les règles et les conditions de qualité de nos produits.

Contrairement à votre poissonnier toutes nos lottes sont vendus à la pièce et non au kilo.

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39,90 €

Availability: 999912 In Stock

Nos lottes sauvages sont pêchées en Bretagne plus précisément à l’île d' Yeu.

La chair de la lotte sauvage est ferme, fine et savoureuse.

Nous vous proposons 1 filet de lotte d'environ 1kg +/- 50gr, sans peau, mis sous vide dans notre atelier à Rungis.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de filet de lotte dans toute la France métropolitaine.