Bar

Nous vous proposons des bars de Petit Bateau ou bien d’élevage.

La transformation des produits s’effectue dans notre atelier de filetage à Rungis.

Nous mettons tout en œuvre pour respecter les règles et les conditions de qualité de nos produits.

Contrairement à votre poissonnier tous nos bars sont vendus à la pièce et non au kilo.

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Filets de Bar élevage - 2 pièces...

Prix 29,00 €
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  • avec peau / avec arêtes 29,00 €
  • sans peau / avec arêtes 29,00 €
  • avec peau / sans arêtes 32,00 €
  • sans peau / sans arêtes 32,00 €

Bar Entier élevage - 2 Pièces

Prix 32,00 €
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  • 600/800gr / Entier vidé écaillé 32,00 €
  • 1/1.5kg / Entier vidé écaillé 75,00 €
  • 600/800gr / Entier vidé non écaillé 32,00 €
  • 1/1.5kg / Entier vidé non écaillé 75,00 €

Bar Entier Sauvage - 1 pièce

Prix 66,00 €
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  • 1 à 2 kg / Entier vidé écaillé 66,00 €
  • 2 à 3kg / Entier vidé écaillé 135,00 €
  • 1 à 2 kg / Entier vidé non écaillé 66,00 €
  • 2 à 3kg / Entier vidé non écaillé 135,00 €
  • 1 à 2 kg / En filet écaillé 66,00 €
  • 2 à 3kg / En filet écaillé 135,00 €