Bar Entier élevage - 2 Pièces
32,00 €
TTC
1032
Nos bars sont élevés en Turquie en respectant le label ASC, Aquaculture durable, dans une petite ferme qui cultive son savoir faire depuis plusieurs années.
Ce poisson à chair ferme, dense et maigre par excellence est très recherché des gastronomes.
Nous vous proposons des bars entiers de 600/800 gr et 1/1.5 kg grattés ou non et vidés.
Mis sous vide dans notre atelier à Rungis.
Livraison de bars dans toute la France métropolitaine.
Vous pouvez conserver le bar 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
1032
Fiche technique
- Nom Latin
- Dicentrarchus labrax
- Origine
- TURQUIE
- Conservation
- Entre 0 et 4°C
- DLC
- 3 jours
- Poids
- 600/800 gr - 1/1.5 kg +/- 50 gr
- Conditionnement
- 2 Pièces
- Prix au kilo
- 22.90€ - 29.90€
- Sous vide
- oui
- Type
- Elevage
Références spécifiques
Nos bars sont élevés en Turquie en respectant le label ASC, Aquaculture durable, dans une petite ferme qui cultive son savoir faire depuis plusieurs années.
Ce poisson à chair ferme, dense et maigre par excellence est très recherché des gastronomes.
Nous vous proposons des bars entiers de 600/800 gr et 1/1.5 kg grattés ou non et vidés.
Mis sous vide dans notre atelier à Rungis.
Livraison de bars dans toute la France métropolitaine.
Vous pouvez conserver le bar 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.