Cette finesse des bulles, parfaitement adapté à la gastronomie et à l’apéritif.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le pouilly-fuissé de Roger Lassarat accompagnera parfaitement les crustacés nobles, gambas, homards, langoustes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Chablis du Domaine Hamelin s'accorde parfaitement bien avec des huîtres, des fruits de mer, ou des escargots.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Saint-Pierre est un poisson sauvage très prisé de la grande gastronomie française.

Poisson maigre à la chair fine, le Saint-Pierre est une espèce rare donc noble. 

Notre Saint-Pierre est pêché en France, en Bretagne, à Loctudy sur le littoral de l'océan Atlantique, par des pécheurs partenaires qui respectent nos valeurs éco-responsables.

Nous vous proposons 2 filets de Saint-Pierre avec peau de 500/600gr +/-50gr, mis sous vide dans notre atelier à Rungis.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de saint-pierre dans toute la France métropolitaine.

Le turbot a une chair fine et fondante, c'est un poisson rare donc noble très demandé de la haute gastronomie française.

Notre turbot est pêché en France, en Bretagne, plus précisément à Loctudy. 

Nous vous proposons 4 filets de turbot d'environ 700 gr +/- 50gr avec peau, mis sous vide dans notre atelier à Rungis.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de filets de turbot sauvage dans toute la France métropolitaine.