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Maigre

Notre maigre est péché dans l’ouest méditerranéen au filet maillant.

La transformation des produits s’effectue dans notre atelier de filetage à Rungis.

Nous mettons tout en œuvre pour respecter les règles et les conditions de qualité de nos produits.

Contrairement à votre poissonnier tous nos maigres sont vendus à la pièce et non au kilo.

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Maigre Entier Sauvage - 1...
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Maigre Entier Sauvage - 1 pièce de 2,5 kg

Prix 62,00 €
Availability: 99972 In Stock

Nos maigres sont pêchés dans la méditerranée.

Le maigre vit dans les fond sableux, sa chair ferme, fine et savoureuse ressemble de très près à la texture et au gout du bar.

Beau maigre de 2,5 kg +/- 50 gr entier vidé écaillé ou non, mis sous vide dans notre atelier à Rungis.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de maigre entier sauvage dans toute la France métropolitaine.

Pavés de Maigre - 5 pièces...

Pavés de Maigre - 5 pièces de 200/220gr

Prix 42,00 €
Availability: 999882 In Stock

Nos maigres sont pêchés dans la méditerranée.

Le maigre vit dans les fond sableux, sa chair ferme, fine et savoureuse ressemble de très près à la texture et au gout du bar.

Nous vous proposons 5 pavés de maigre de 200/220 gr chacun soit un total de 1,05 kg +/- 50 gr, avec peau grattée, mis sous vide dans notre laboratoire à Rungis.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de pavés de maigre dans toute la France métropolitaine.

Félicitation, un bon de réduction d'une valeur de 1€ vient de vous être accordé.

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