Cabillaud

Notre cabillaud est péché au Danemark ou en Norvège. Notre cabillaud respecte le label MSC – pèche durable.

La transformation des produits s’effectue dans notre atelier de filetage à Rungis.

Nous mettons tout en œuvre pour respecter les règles et les conditions de qualité de nos produits.

Contrairement à votre poissonnier tous nos cabillauds sont vendus à la pièce et non au kilo.