Le caviar se suffit à lui même, vous avez juste besoin d'une belle cuillère en nacre pour le déguster et le savourer. 

Si vous n'avez pas de cuillère en nacre vous pouvez utiliser une en bois ou en plastique mais surtout pas en métal  ou en argent.

Bien sûr vous pouvez le déguster avec un bon blinis fait maison, un poisson cru, ou même de bonnes petites pommes de terre ratte cuite à l’eau et une pointe de crème fraîche.

Vous pouvez accompagner votre caviar d’un vin blanc sec, d’un champagne ou bien d'une bonne vodka blanche.

Bonne dégustation !!