Gambas Black Tiger rôties à la vanille, pour 2 personnes.

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 10 min

Ingrédients:

4 Gambas 8/12 (décongelées)

80 gr de beurre

4 gousses de vanille

Préchauffez votre four à 180°c. 

Ouvrez les gousses de vanille, munissez vous d'un bon couteau et coupez votre gousse de vanille en 2 dans le sens de sa longueur. Séparez la gousse en 2 et raclez l'intérieur de cette demi-gousse à l'aide de la lame de votre couteau pour en extraire les graines. 

Faites fondre votre beurre et y ajoutez vos grains de vanille.

Découpez les gambas en 2 dans la longueur. Placez les dans un plat allant au four, nappez les avec votre beurre vanillé. 

Enfournez 10 min. 

Bonne dégustation