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Pâtes, saumon fumé, poireaux

Pâtes, saumon fumé, poireaux

Pâtes au saumon fumé et fondue de poireaux

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 15 min

Ingrédients:

2 tranches de saumon fumé

2 poireaux

250 gr de pâtes

de l'huile d'olive

de la muscade

200gr de crème fraîche

Sel, poivre

Faites une fondue de poireaux,

Pendant la cuisson des poireaux, couper le saumon fumé en fines lamelles.

Faites cuire vos pâtes, les égoutter.

Mélanger la crème fraîche, les poireaux et les pâtes, salez, poivrez.

Avant de passer à table, ajoutez le saumon au reste du plat.

Bonne dégustation.

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