Recette de thon, sésame, sauce soja sucrée, pour 3 personnes.

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 5 min

Ingrédients:

3 pavés de thon

15 cl de jus de citron

2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

25 g de sésame noir

25 g de sésame doré

3 cuillères à soupe d’huile de sésame

Coupez le pavé de thon en cubes d’environ 3 cm.

Mélangez le jus de citron et la sauce soja sucrée.

Mélangez le sésame noir avec le doré.

Trempez les tranches de thon dans la marinade.

Recouvrez les tranches du mélange de sésame.

Dans une poêle à feu vif, faites chauffer l’huile de sésame.

Faites cuire le thon 1 mn par face.

Bonne dégustation