Tarama sans colorant - pot de 100 gr

Ingrédients : Huile de tournesol, jaune d’oeuf, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), vinaigre de vin blanc, sel, citron.

*Contient des sulfites.

A l'attention des personnes intolérantes ou allergiques, ce produit contient :

- oeuf

- moutarde

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

- Valeurs énergétiques : 754 kcal (3103 kJ)

- Matières grasses : 83g, dont acides gras saturés : 9,5g

- Glucides : 0 g, dont sucres : 0g

- Protéines : 1,9g

- Sel :1,6g

Ingrédients: Moutarde douce aux aromates*(1) et moutarde forte*(2) 39%, sucre, huile de tournesol*, eau, aneth* 7%, vinaigre de vin*.

(1)Moutarde douce aux aromates: vinaigre*, eau, graines de moutarde*, sucre*, sel, curcuma*, mélange 4 épices* ( cannelle*, poivre noir*, muscade*, girofle*).

(2)Moutarde forte: eau, graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, sel.

*Produit issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi: se consomme froid en accompagnement de poissons fumés, marinés ou cuits.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr: Energie 1169 kj / 281 kcal, Matières grasses 19 gr, dont AGS 1,9 gr, Glucides 23 gr, dont sucres 2,4 gr, Protéines 25 gr, Sel 0,24 gr

Livraison à domicile de sauce gravelax à l'aneth bio dans toute la France métropolitaine.

Tarama à la truffe d'été (Tuber aestivum) 2,79%

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés 27% (œufs de cabillaud 25%, sel), eau, préparation à base de brisure de truffes (brisures de truffes 2,79% Tuber aestivum) jus de truffe 0,15% (Tuber aestivum) chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), préparation culinaire à base d'huile d'olive extra vierge et arome truffe noire, jus de citron concentré, conservateur E211. Peut contenir des traces de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

Energie 2222 kj / 539 kcal – Mat. Gr 57 gr dont AG saturés 4.7 gr – Glucides 3 gr dont sucres 0.5 gr – Protéines 7,4 gr – sel 1.8 gr.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.

Livraison à domicile de tarama à la truffe dans toute la France métropolitaine.

Vous pouvez accompagner nos blinis avec notre saumon fumé, nos œufs de saumon ou notre caviar.

Réchauffer-les 7 minutes au four (180°C) enveloppés dans une feuille d’aluminium.

Dans un sachet vous trouverez 4 blinis, poids net de 200 gr soit 50 gr un blini. 

Se conserve 2 jours au réfrigérateur après ouverture.

Livraison à domicile de blinis dans toute la France métropolitaine.

Nos boutargues ou poutargues sont des œufs de mulets séchés. C'est une fabrication artisanal française.

La poutargue se consomme en fines tranches, râpée dans un plat de pâtes, ou sur des toasts beurrés.

La boutargue se conserve sous cire alimentaire, entamée ou non, pendant 3 à 5 mois.

Nos poutargues ont la certification Cacher Lepessah Beth Din Paris.

Livraison à domicile de poutargue dans toute la France métropolitaine.

Le comptoir d'Anaïs vous propose un saumon provenant des Fjords norvégiens.

Le saumon norvégien est Lentement fumé dans un four à bois.

Comme tous nos produits frais, notre saumon fumé n'a jamais été congelé.

Nous vous proposons des plaques traiteurs d'environ 20 tranches par bande de 1,2 kg +/- 50 gr.

Nous vous conseillons d'ouvrir le produit 20 minutes avant dégustation à une température ambiante.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de saumon fumé écossais dans toute la France métropolitaine.

Nous vous proposons des plaques traiteurs de 400 gr d'environ 8 tranches, séparées par des intercalaires.

Nous vous conseillons d’ouvrir le produit 20 minutes avant dégustation à une température ambiante.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de saumon fumé écossais dans toute la France métropolitaine.

Beignets frits de morues.

Servis à l'apéritif ou en entrée. 

Nous vous proposons des boites de 1 kg.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Cuisson au four idéalement à 180°C pendant 15/20 minutes.

Livraison à domicile d'acras dans toute la France métropolitaine.

D'origine espagnole, Harus est issu d'une préparation à base d'œufs de harengs, délicatement mise au point par les meilleurs experts en la matière.

Les œufs de hareng se dégustent sur un toast chaud avec du beurre ou de la crème, ou bien même sur le dessus d'un poisson cuisiné au beurre blanc qui viendra sublimer son goût. Se conserve 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.

Nous vous proposons des boites de 100gr d'œufs de hareng en livraison à domicile dans toute la France métropolitaine.

Ingrédients : Huile de tournesol, jaune d’oeuf, purée de citron vert 7%, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), eau, vinaigre de vin blanc, sel, épaississant: gomme xanthane.

*Contient des sulfites.

A l'attention des personnes intolérantes ou allergiques, ce produit contient :

- oeuf

- moutarde

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

- Valeurs énergétiques : 666 kcal (2741 kJ)

- Matières grasses : 73g, dont acides gras saturés : 8,3g

- Glucides : 0 g, dont sucres : 0g

- Protéines : 1,6g

- Sel :1,3g

Escargots de Bourgogne, calibre "Belle Grosseur" - Recette au Chablis.

Sachet de 100 pièces, congelé.

Préparé en France au cœur de la Bourgogne.

A réchauffer au four traditionnel à 220°C pendant 15 minutes.

Petite astuce: Mettre du gros sel au fond de votre plat pour faire tenir les coquilles d'escargots bien droites. 

Nos mini blinis accompagneront très bien votre saumon fumé, œufs de saumon ou caviar.

Réchauffer-les 7 minutes au four (180°C) enveloppés dans une feuille d’aluminium.

Se conserve 2 jours au réfrigérateur après ouverture.

Livraison à domicile de blinis dans toute la France métropolitaine.

Tarama aux œufs de cabillaud et au crabe.

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés 27% ( œufs de cabillaud 25%, sel ), chair de crabe 12%, eau, chapelure ( farine de blé, eau, sel, levure), jus de citron concentré, arome crabe (contient crustacés), colorant: colorant rouge de betterave, conservateur E211. Peut contenir des traces de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

Energie 2136 kj / 518 kcal – Mat. Gr 53.8 gr dont AG saturés 7.3 gr – Glucides 2.2 gr dont sucres 0.5 gr – Protéines 7.8 gr – sel 1.9 gr.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.

Livraison à domicile de tarama au crabe dans toute la France métropolitaine.

Ingrédients : Huile de tournesol, jaune d’oeuf, huile d'olive 7%, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), ail 6%, sel, citron, blanc d'oeuf.

A l'attention des personnes intolérantes ou allergiques, ce produit contient :

- oeuf

- moutarde

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

- Valeurs énergétiques : 688 kcal (2833 kJ)

- Matières grasses : 74g, dont acides gras saturés : 8,7g

- Glucides : 1,6g, dont sucres : 0g

- Protéines : 2,4g

- Sel :1,8g

Ingrédients: Œufs entiers, farine de blé, matière grasse végétale (huile de palme non hydrogène), brochet 13%, eau, Lactoserum, sel, arome naturel, dextrose.

Allergènes: Œufs/gluten/poisson/protéine de lait/lactose.

Conseils du chef pour la préparation: Arroser les quenelles de sauce. Chauffer au four à 190°C pendant 20 minutes.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture ou 3 mois au congélateur.

Livraison à domicile de quenelles de brochet dans toute la France métropolitaine.

Ces sardines sont sélectionnées, triées et rangées à la main.

C’est un produit artisanal espagnol.

La Brujula est une conserverie depuis 1910 situé en Espagne ce qui garantie une proximité avec les produits de la mer toujours issu de pêche responsable et de saison.

Ces minis sardines sont parfaites pour vos apéritifs.

Dans une boite vous avez 20 à 25 petites sardines.

Se conserve 3 jours après ouverture.

Livraison à domicile de boite de sardine à l'huile dans toute la France métropolitaine.