Filets de Merlu avec peau - 1kg
44,00 €
TTC
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Nos merlus sont péchés à l’île d' Yeu, en Bretagne.
Leur chair est blanche et ferme comme le cabillaud ou le lieu noir. C'est un poisson de la famille des cabillauds.
Nous vous proposons 1kilo de filet de merlu avec peau grattée, mis sous vide dans notre atelier à Rungis.
Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Livraison à domicile de filets de merlu dans toute la France métropolitaine.
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Fiche technique
- Nom Latin
- Merluccius merluccius
- Origine
- France
- Conservation
- Entre 0 et 4°C
- DLC
- 3 jours
- Poids
- 1kg
- Conditionnement
- 1kg
- Prix au kilo
- 44€
- Sous vide
- oui
- Méthode de pêche
- Drague
- Zone de pêche
- ANE FAO 27