Bulots Cuits de Normandie - 1kg
Nos bulots sont pêchés sur les fonds sableux et rocheux en Normandie près de Granville.
Nous vous livrons dans toute la France métropolitaine des bulots cuits mis sous vide par 1kg soit environ 45 à 50 pièces.
Référence: 9000
Casse Patte Homard en aluminium, passe au lave-vaisselle.
Idéal pour ouvrir vos pattes de homards, langoustes ou tourteaux facilement.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Politique de livraison
Nos bulots sont pêchés sur les fonds sableux et rocheux en Normandie près de Granville.
Nous vous livrons dans toute la France métropolitaine des bulots cuits mis sous vide par 1kg soit environ 45 à 50 pièces.
Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.
Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée.
Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP.
Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification.
Nous vous les proposons en bourriches de 12, 24, 48 ou 96 pièces.
Nous livrons les bourriches dans toute la France métropolitaine.
Nous livrons des plateaux d'huitres spéciales de claire ouvertes, à Paris et dans toute l'Ile-de-France.
Le comptoir d'Anaïs vous propose une patte de crabe royal ou king crab cuite et aussitôt congelée. Le king crabe a une chair blanche magnifique et juteuse.
Nous vous conseillons une décongélation de 6h au réfrigérateur.
Produit surgelé livraison possible à Paris et en Ile-de-France.
Curettes à Crustacés - vendus par 2
Garantie lave-vaiselle
Ce set d'ustensile à fruits de mer est composé de:
2 de fourchettes à huitres,
1 couteau à huitres,
Tous ces ustensiles sont en aluminium et acier inoxydable,
garantie lave-vaisselle.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Le homard européen est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.
Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.
Nos homards bleus sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants.
Nous vous proposons des homards européens en 400/550gr cuits et emballé pour le transport, en livraison dans toute la France métropolitaine.
A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Le homard Européen est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.
Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.
Nos homards Européen sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants.
Notez qu'il ne faut pas confondre le homard Européen avec le homard américain (Homarus americanus).
La saison s'étend de juin à novembre, nous n'en proposons donc que pendant cette période.
Nous vous proposons des homards Européens en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.
Lancette 2 rivets, avec un manche en bois.
Idéal pour ouvrir vos huitres facilement.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Le comptoir vous propose un plateau de fruits de mer, constitué de:
6 Huîtres Spéciales De Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées
6 Huîtres Fines de Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées
400 gr de Bulots cuits De Normandie
500 gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar
150 gr Crevettes grises de Normandie
6 Langoustines 10/15 cuites écossaises
1 tourteau de Bretagne cuit coupé en 2
1 Homard Européen cuit coupé en 2
Nos huîtres peuvent être ouvertes 1 heure avant de partir en livraison.
Pour le dîner nous vous conseillons de garder les huîtres fermées.
Les crustacés et coquillages sont cuits et prêts à être dégustés.
Dressage du plateau inclut, rinces doigts, citron, emballage.
Nous vous livrons le plateau de fruits de mer uniquement en Île-de-France et à Paris.
Le comptoir d'Anaïs vous propose un tourteau cuit de 400/500 gr ou 900/1000 gr +/- 50 g péchés en Atlantique Nord Est, plus précisément en Normandie.
La cuisson du tourteau est faite sur place dans notre atelier la veille de votre livraison.
Produit mis sous sachet pour le transport.
Vous pouvez conserver ce produit 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Les crevettes roses de Madagascar sont les seules crevettes au monde à avoir la certification Label Rouge.
La chair de nos crevettes roses Label Rouge est ferme et croquante, leur finesse ravi nos papilles.
Vous retrouverez environ 40 à 60 pièces de crevettes roses cuites au kilo, conditionnées en 500gr, 1kg et 2kg.
Ce produit se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Nos homards Canadiens sont capturés dans des casiers appâtés, posés sur le fond de la mer.
La chair de nos homards est bien blanche, fine et dense.
A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après cuisson.
Nous vous proposons des homards Canadiens en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.
Nos couteaux de la mer du Nord sont pêchés à la main.
Nous vous conseillons de dégorger les couteaux pendant 2h dans de l'eau fraîche fortement salée.
Les couteaux de mer peuvent être dégustés crus mais sont plus appréciés cuits.
Nos couteaux sont vendus par 1kg soit 20 pièces environ. Il faut comptez 5 à 6 couteaux par personne.
Nous vous livrons à domicile les couteaux de la mer du Nord dans toute l'ile-de-France.
Les palourdes sauvages se pêchent à marée basse dans les fonds sableux avec une « fourchette ».
Les petites palourdes fraîchement pêchés peuvent se manger crues ou cuites.
Nous vous conseillons de dégorger les palourdes pendant 2h dans de l'eau fraîche fortement salée.
Nos palourdes de la mer du Nord arrivent fraîches et nettoyer, conditionnées par 3kg, soit environ 30 à 60 pièces.
Nous vous livrons à domicile les palourdes de la mer du nord dans toute l'Ile-de-France.
Ce set d'ustensile à crustacés est composé de :
2 de piques à bulots, (à bigorneaux et à escargots),
2 de curettes à crustacés,
1 casse patte homard idéal pour ouvrir vos pattes de homards, langoustes ou tourteaux facilement.
Tous ces ustensiles sont en aluminium et acier inoxydable,
garantie lave-vaisselle.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Nos moules de Hollande sont pêchés en respectant la pêche durable et responsable. La moule hollandaise n'est pas une moule d'élevage mais de pêche.
Les moules de Hollande sont en Barquette prêtes à cuire et nettoyées.
Il faut compter en moyenne 1kg de moule par personne.
Nous vous proposons des moules en barquette de 2kg.
A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Livraison dans toute la France métropolitaine.
Félicitation, un bon de réduction d'une valeur de 1€ vient de vous être accordé.