Patte de crabe royal surgelé - 900/1000gr

La saison des coquilles Saint-Jacques de Dieppe a débuté en octobre et se terminera en avril.

Nos coquilles Saint-Jacques sont décortiquées à la main.

La cuisson idéale: une fois que la poêle est bien chaude, faites-les cuire 1 min sur la première face, retournez-les et faites cuire la seconde face pendant 1 min.

Les noix de Saint-Jacques se conservent 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.

Dans 1 kg vous avez environ 30 à 40 pièces mis sous vide pour le transport.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Découvrez sans plus attendre se met d’exception, prêt à consommer !

Pécher en méditerranée, le poulpe doit se battre d’arrache-pied pied pour se nourrir ce qu’il lui donne sa chair si caractéristique ferme et fondante à la fois.

Mais ce n’est pas tout, notre céphalopode est sélectif il consomme ce qu’il y a de meilleur ! ce qu’il lui donne ce gout si spécifique.

Notre poulpe est cuit à la perfection par des professionnels.

On le déguste chaud, tiède, ou froid en salade, entier ou couper en tronçons.

Produit surgelé en livraison à domicile en Ile-de-France et à Paris.

Curettes à Crustacés - vendus par 2

Garantie lave-vaiselle

Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.

Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée.

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP.

Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification.

Nous vous les proposons en bourriches de 12, 24, 48 ou 96 pièces.

Nous livrons les bourriches dans toute la France métropolitaine.

Nous livrons des plateaux d'huitres spéciales de claire ouvertes, à Paris et dans toute l'Ile-de-France.

Ce set d'ustensile à fruits de mer est composé de:

2 de piques à bulots, (à bigorneaux et à escargots),

2 de curettes à crustacés,

1 casse patte homard,

2 de fourchettes à huitres, 

1 couteau à huitres,

Tous ces ustensiles sont en aluminium et acier inoxydable,

garantie lave-vaisselle.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.

Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée. 

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP. 

Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification. 

Nous vous proposons des plateaux de 6, 12, 24, 48, 72 ou 96 huîtres fines de claire ouvertes, en livraison à domicile, en Île-de-France et à Paris.

Pour le restant de la France métropolitaine, vous pouvez commander des bourriches d'huitres (fermées), nous vendons également des couteaux pour ouvrir les huitres.

Nos homards Américains sont capturés dans des casiers appâtés, posés sur le fond de la mer.

La chair de nos homards est bien blanche, fine et dense.

Nous vous proposons des homards américains en 400/550gr cuits, mis sous vide entier ou coupé en 2.

A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Les crevettes roses de Madagascar sont les seules crevettes au monde à avoir la certification Label Rouge. 

La chair de nos crevettes roses Label Rouge est ferme et croquante, leur finesse ravi nos papilles.

Vous retrouverez environ 40 à 60 pièces de crevettes roses cuites au kilo, conditionnées en 500gr, 1kg et 2kg.

Ce produit se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.

Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée. 

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP. 

Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification. 

Nous vous proposons des plateaux de 6, 12, 24, 48, 72 ou 96 huîtres spéciales ouvertes, en livraison à domicile, en Île-de-France et à Paris.

Pour le restant de la France métropolitaine, vous pouvez commander des bourriches d'huitres (fermées), nous vendons également des couteaux pour ouvrir les huitres.

Le comptoir d'Anaïs vous propose un tourteau cuit de 400/500 gr ou 900/1000 gr +/- 50 g péchés en Atlantique Nord Est, plus précisément en Normandie. 

La cuisson du tourteau est faite sur place dans notre atelier la veille de votre livraison. 

Produit mis sous sachet pour le transport.

Vous pouvez conserver ce produit 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Mayonnaise sans colorant ni conservateur.

Ingrédients: Huile de tournesol 85%, jaune d'oeufs (8,5%), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre, sel, poivre, spigol (mélange d'épices et de safran).

Fourchettes à huitres,

Acier inoxydable 18/0,

Passe au lave-vaisselle,

Livraison dans toute la France métropolitaine. 

Nos pinces de tourteaux sont cuites à l'eau de mer pour préserver leur saveur. Elles ont une chair blanche, savoureuse et moelleuse. 

Le comptoir d'Anaïs vous propose des pinces de Tourteaux cuites 8 à 12 pièces au kilo soit 16 à 24 pièces pour 2kg.

Livraison à domicile dans toute la France métropolitaine.

Le comptoir d'Anaïs vous propose un tourteau vivant de 400/500 gr ou 900/1000 gr +/- 50 g péchés en Atlantique Nord, plus précisément en Normandie. 

A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après cuisson.

Nous vous proposons des tourteaux en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.

Piques à bulots, à bigorneaux et à escargots.

Passe au lave-vaisselle,

Livraison dans toute la France métropolitaine. 

Nos huîtres fines de claire séjournent dans les bassins de Marennes Oléron.

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français, et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron ASC.

C'est une huître moins charnue mais plus iodée et fine en bouche.

Nous vous les proposons en bourriches de 12, 24, 48 ou 96 pièces.

Nous livrons les bourriches dans toute la France métropolitaine.

Nous livrons des plateaux d'huitres fines de claire ouvertes, à Paris et dans toute l'Ile-de-France.