Plateau d' Huîtres Spéciales de Claire n°3 - IGP - ouvertes
16,00 €
TTC
7417
Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.
Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée.
Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP.
Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification.
Nous vous proposons des plateaux de 6, 12, 24, 48, 72 ou 96 huîtres spéciales ouvertes, en livraison à domicile, en Île-de-France et à Paris.
Pour le restant de la France métropolitaine, vous pouvez commander des bourriches d'huitres (fermées), nous vendons également des couteaux pour ouvrir les huitres.
7417
Fiche technique
- Nom Latin
- Crassostrea gigas
- Origine
- France
Références spécifiques
Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.
Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée.
Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP.
Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification.
Nous vous proposons des plateaux de 6, 12, 24, 48, 72 ou 96 huîtres spéciales ouvertes, en livraison à domicile, en Île-de-France et à Paris.
Pour le restant de la France métropolitaine, vous pouvez commander des bourriches d'huitres (fermées), nous vendons également des couteaux pour ouvrir les huitres.