Homard Européen vivant - 500/600gr
49,80 €
TTC
7050
Le homard Européen est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.
Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.
Nos homards Européen sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants.
Notez qu'il ne faut pas confondre le homard Européen avec le homard américain (Homarus americanus).
La saison s'étend de juin à novembre, nous n'en proposons donc que pendant cette période.
Nous vous proposons des homards Européens en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.
7050
Fiche technique
- Nom Latin
- Homarus Gammarus
- Origine
- Bretagne - France
- Conservation
- Entre 0 et 4°C
- DLC
- 3 jours
- Poids
- 500/600 gr
- Conditionnement
- 1 pièce
- Prix au kilo
- 99.60€
- Sous vide
- non
Références spécifiques
Le homard Européen est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.
Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.
Nos homards Européen sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants.
Notez qu'il ne faut pas confondre le homard Européen avec le homard américain (Homarus americanus).
La saison s'étend de juin à novembre, nous n'en proposons donc que pendant cette période.
Nous vous proposons des homards Européens en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.