Palourdes grises de la mer du nord - 3kg
89,70 €
TTC
7300
Les palourdes sauvages se pêchent à marée basse dans les fonds sableux avec une « fourchette ».
Les petites palourdes fraîchement pêchés peuvent se manger crues ou cuites.
Nous vous conseillons de dégorger les palourdes pendant 2h dans de l'eau fraîche fortement salée.
Nos palourdes de la mer du Nord arrivent fraîches et nettoyer, conditionnées par 3kg, soit environ 30 à 60 pièces.
Nous vous livrons à domicile les palourdes de la mer du nord dans toute l'Ile-de-France.
7300
Fiche technique
- Nom Latin
- Ruditapes decussatus
- Origine
- Mer du Nord
- Conservation
- Entre 0 et 4°C
- DLC
- 3 jours
- Poids
- 3kg
- Conditionnement
- 3kg
- Prix au kilo
- 29.90€
- Sous vide
- non
Références spécifiques
Les palourdes sauvages se pêchent à marée basse dans les fonds sableux avec une « fourchette ».
Les petites palourdes fraîchement pêchés peuvent se manger crues ou cuites.
Nous vous conseillons de dégorger les palourdes pendant 2h dans de l'eau fraîche fortement salée.
Nos palourdes de la mer du Nord arrivent fraîches et nettoyer, conditionnées par 3kg, soit environ 30 à 60 pièces.
Nous vous livrons à domicile les palourdes de la mer du nord dans toute l'Ile-de-France.