Data sheet

Nom Latin

Scomber scombrus

Origine

France

Conservation

Entre 0 et 4°C

DLC

3 jours

Poids

400/450gr +/-50gr

Conditionnement

4 Pièces

Prix au kilo

25€

Sous vide

oui

Méthode de pêche

Chalut

Zone de pêche

ANE FAO 27

Specific References