Plaque Traiteur Tranché à la Main Saumon Fumé...
Notre saumon écossais Label Rouge est d'une qualité exceptionnelle, élevé dans une petite ferme dans le nord de l’Écosse.
Notre saumon est fumé en Savoie dans une petite entreprise artisanale, implantée au cœur du sillon alpin, qui garantie une fraîcheur du produit.
Notre saumon est fumé au bois de hêtre et salé à la main au sel sec.
Nos saumons fumés écossais sont tranchés à la main ce qui garantit une découpe supérieure.
Nous vous proposons des plaques traiteurs d'environ 8 tranches par bande de 400gr +/- 50 gr.
Nous vous conseillons d’ouvrir le produit 20 minutes avant dégustation à une température ambiante.
Comme tous nos produits frais, notre saumon fumé n'a jamais été congelé.