Pinces de Tourteaux cuites - 2kg

La langoustine fraîche est pêchée partout sur la côte écossaise.

La chair des langoustines est à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.

Nos langoustines fraîches sont emballées dans des caisses de 1kg en frais avec de la glace pilée, elles se conservent 3 jours au réfrigérateur.

Après cuisson elles sont mise sous vide pour le transport, elles se conservent 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Le comptoir d'Anaïs vous propose des langoustines 10/15 pièces au kilo ou 16/20 pièces au kilo.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Nos homards Américains sont capturés dans des casiers appâtés, posés sur le fond de la mer.

La chair de nos homards est bien blanche, fine et dense.

A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après cuisson.

Nous vous proposons des homards américains en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.

Ce set d'ustensile à fruits de mer est composé de:

2 de fourchettes à huitres, 

1 couteau à huitres,

Tous ces ustensiles sont en aluminium et acier inoxydable,

garantie lave-vaisselle.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Le homard Breton est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.

Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.

Nos homards bleus (ou Bretons) sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants. 

La saison s'étend de juin à novembre, nous n'en proposons donc que pendant cette période.

Nous vous proposons des homards Bretons en 500/600gr cuits et emballé pour le transport, en livraison dans toute la France métropolitaine.

A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Casse Patte Homard en aluminium, passe au lave-vaisselle.

Idéal pour ouvrir vos pattes de homards, langoustes ou tourteaux facilement.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Piques à bulots, à bigorneaux et à escargots.

Passe au lave-vaisselle,

Livraison dans toute la France métropolitaine. 

Le comptoir d'Anaïs vous propose un tourteau vivant de 400/500 gr ou 900/1000 gr +/- 50 g péchés en Atlantique Nord, plus précisément en Normandie. 

A conserver 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après cuisson.

Nous vous proposons des tourteaux en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.

Curettes à Crustacés - vendus par 2

Garantie lave-vaiselle

Lancette 2 rivets, avec un manche en bois.

Idéal pour ouvrir vos huitres facilement.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Nos huîtres spéciales de claire sont des huîtres haut de gamme.

Ce sont des huîtres bien plus charnues que la fine de claire, leur chaire est plus goûteuse et moins iodée. 

Elles sont élevées sur le littoral atlantique français et affinées selon le cahier des charges Marennes Oléron IGP. 

Pour finir elles font un passage dans un bassin de purification. 

Nous vous proposons des plateaux de 6, 12, 24, 48, 72 ou 96 huîtres fines de claire ouvertes, en livraison à domicile, en Île-de-France et à Paris.

Pour le restant de la France métropolitaine, vous pouvez commander des bourriches d'huitres (fermées), nous vendons également des couteaux pour ouvrir les huitres.

Le comptoir vous propose un plateau de fruits de mer, idéal pour un plat, constitué de:

6 Huîtres Spéciales De Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées

6 Huîtres Fines de Claire N°3 - IGP ouvertes ou fermées

400gr de Bulots cuits De Normandie

500gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar

150gr Crevettes grises de Normandie

6 Langoustines 10/15 cuites écossaises

1 Tourteau de Bretagne cuit coupé en 2

Nos huîtres peuvent être ouvertes 1 heure avant de partir en livraison.

Si vous souhaitez votre plateau pour le dîner nous vous conseillons de garder les huîtres fermées.

Les crustacés et coquillages sont cuits et prêts à être dégustés.

Dressage du plateau inclut, rinces doigts, citron, emballage.

Nous vous livrons le plateau de fruits de mer uniquement en Île-de-France et à Paris.

Les crevettes roses de Madagascar sont les seules crevettes au monde à avoir la certification Label Rouge. 

La chair de nos crevettes roses Label Rouge est ferme et croquante, leur finesse ravi nos papilles.

Vous retrouverez environ 40 à 60 pièces de crevettes roses cuites au kilo, conditionnées en 500gr, 1kg et 2kg.

Ce produit se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Le comptoir vous propose un plateau de crustacés, constitué de:

500 gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar

400 gr de Bulots cuits De Normandie

150 gr Crevettes grises de Normandie

6 Langoustines 10/15 cuites écossaises

1 Tourteau de Bretagne cuit coupé en 2

1 Homard Breton cuit coupé en 2

Les crustacés sont cuits et prêts à être dégustés.

Dressage du plateau inclut, rinces doigts, citron, emballage.

Nous vous livrons le plateau de fruits de mer uniquement en Île-de-France et à Paris.

Fourchettes à huitres,

Acier inoxydable 18/0,

Passe au lave-vaisselle,

Livraison dans toute la France métropolitaine. 

Ce set d'ustensile à fruits de mer est composé de:

2 de piques à bulots, (à bigorneaux et à escargots),

2 de curettes à crustacés,

1 casse patte homard,

2 de fourchettes à huitres, 

1 couteau à huitres,

Tous ces ustensiles sont en aluminium et acier inoxydable,

garantie lave-vaisselle.

Livraison dans toute la France métropolitaine.

Le homard Breton est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent.

Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.

Nos homards bleus (ou Bretons) sont uniquement pêchés aux casiers, ce qui permet de ne sélectionner que les produits de taille commercialisable et de relâcher les autres vivants. 

Notez qu'il ne faut pas confondre le homard breton avec le homard américain (Homarus americanus).

La saison s'étend de juin à novembre, nous n'en proposons donc que pendant cette période.

Nous vous proposons des homards Bretons en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris.